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李慧英大师

李慧英
中式面点技师
西城区职业技能开发集团职业技能鉴定委员会委员、考评员
北京市劳动局技术等级培训任教资格证书

厨师经历

1972年参加工作,从事面点四十多年。已有三十年的教学经验。即讲理论课,又讲实际操作课。三十年来,曾在市高教局、中南海警卫团、航天工业部、中直机关、市卫生局、武警部队、总装备部、空军部队、中央警卫局、清华大学、林业大学、地质大学等大专院校及各区粮食局远近郊区等多次授课和考评,并为社会培训了大量学员。近年来经常在北京电视台生活频道《快乐生活一点通》栏目传授面点技艺。先后被编入中国烹饪名人大全、北京市烹饪名厨等书籍。

多年来,曾先后获得市商委评选的优秀教师,市饮食服务系统优秀教师,以及区成人教育系统先进工作者。