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寻找儿时记忆-京味小吃制作"主题活动

寻找儿时记忆-京味小吃制作"的主题活动

 
                              2019年12月13日,北京市华侨老年大学在我校开展了名为“寻找儿时记忆-京味小吃制作"的主题活动。
  
                30多位老年大学的同学们,在我校高级面点教师张红老师的带领下,开始学习
            京味传统小吃:驴打滚和牛舌饼的制作。学员们簇拥到讲台前,他们凝神观看
                                         老师操作,专注聆听老师讲解。
 
  
                                在老师的指导下,学员们亲自实践操作起来。和面、拌馅、切丝、每一步都做仔细而认真。
 
  
 
                                     在品尝到自己亲手制作的作品时大家禁不住连连点头,在欢乐的气氛里端着自己制作的糕点,
          时隔多年再次品尝到儿时记忆中的味道,学员们感慨万分,纷纷合照留念。

  
                                   此次活动受到老年大学同学们的一致好评,他们说这样的培训不但能学到非常实用的技术,
                                           还给老人们的业余生活平添了无限的乐趣。